Nöbetçi Eczaneler
Malatya’nın önemli tarım ürünlerinden biri olan kayısıda 2026 sezonunun ilk hasadı başladı. Kale ilçesi Meydancık Mahallesi’nde başlayan yaş kayısı toplama çalışmalarıyla birlikte üreticiler, işçiler ve ihracatçılar yoğun mesaiye girdi.
Sabahın erken saatlerinde bahçelere giren üreticiler tarafından toplanan kayısılar, kalite kontrol ve paketleme işlemleri için tesislere gönderiliyor. Gözler ise bu yılki rekolte ve ihracat rakamlarına çevrilmiş durumda.
“Zor Bir Dönemin Ardından Yeniden Hasat Heyecanı”
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don felaketinin ardından üreticilerin büyük emek verdiğini belirtti.
Malatya’nın kayısıyla özdeşleşmiş bir şehir olduğunu ifade eden Özcan, “Geçtiğimiz yıl nisan ayında çok ciddi bir zirai don yaşadık. Bu süreç üreticilerimiz için oldukça zordu. Ancak çiftçilerimiz büyük fedakârlık göstererek bahçelerine sahip çıktı. Bugün yeniden hasat heyecanını yaşamak bizler için büyük mutluluk.” dedi.
Hasat 13 İlçeye Yayılacak
Yaş kayısı hasadının Kale’den başlayarak Malatya’nın diğer ilçelerine doğru ilerleyeceğini belirten Özcan, sezonun yaklaşık 45 gün süreceğini söyledi.
Özcan, “Malatya’nın 13 ilçesinde kayısı üretimi yapılıyor. Düşük rakımlı bölgelerden başlayan hasat, yüksek rakımlı alanlarda ağustos ayına kadar devam edecek. Toplanan ürünler tesislerde işlenerek ihracata hazırlanıyor.” ifadelerini kullandı.
Malatya Kayısısı Dünya Pazarında Önemli Bir Konuma Sahip
Malatya kayısısının Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline sahip olduğunu hatırlatan Özcan, ürünün dünya çapında özel bir yere sahip olduğunu belirtti.
İklim değişikliğinin üretimi etkilediğini vurgulayan Özcan, “Don, dolu ve aşırı hava olayları zaman zaman rekolteyi etkiliyor. Buna rağmen üreticimiz üretmeye devam ediyor. Malatya kayısısı kalitesi ve aromasıyla dünyada eşsiz bir ürün.” diye konuştu.
“Gerçek Malatya Kayısısı Sofralarda”
Hasat edilen ürünlerin kısa süre içinde tüketiciyle buluşacağını söyleyen Özcan, vatandaşlara gerçek Malatya kayısısını tercih etmeleri çağrısında bulundu.
Özcan, “Şu anda piyasaya çıkan ürünler Malatya’nın kendi kayısısıdır. Lezzeti, aroması ve besin değeriyle dünyanın en özel meyvelerinden biridir.” dedi.
Kayısı Malatya Ekonomisinin Lokomotifi
Kayısının yalnızca tarımsal değil ekonomik açıdan da büyük önem taşıdığını ifade eden Özcan, ihracat beklentisinin yüksek olduğunu söyledi.
Deprem sonrası toparlanma sürecindeki Malatya için kayısı gelirinin önemli bir katkı sağlayacağını belirten Özcan, üreticilerin yeniden umutlandığını dile getirdi.
Yaş Kayısı Avrupa Pazarına Gönderiliyor
Yaş kayısı ihracatçısı Ali Deniz Vural ise Malatya’dan çıkan yaş kayısıların önemli bölümünün Avrupa ülkelerine gönderildiğini söyledi.
Özellikle Almanya ve Hollanda pazarlarının güçlü olduğunu belirten Vural, “Yaş kayısının raf ömrü sınırlı olduğu için soğuk zincir büyük önem taşıyor. Ürünler tesislerde seçiliyor, paketleniyor ve soğutmalı araçlarla Avrupa’ya ulaştırılıyor.” dedi.
Soğuk Zincir Kaliteyi Koruyor
Hasat edilen kayısıların tesislerde boylama ve kalite kontrol süreçlerinden geçirildiğini belirten Vural, standartlara uygun ürünlerin özel ambalajlarla tüketiciye ulaştırıldığını ifade etti.
Sezonun yüksek rakımlı bölgelerde devam edeceğini aktaran Vural, Malatya’da yaş kayısı hasadının yaklaşık iki ay süreceğini söyledi.
Kale ilçesinde başlayan 2026 yaş kayısı hasadının önümüzdeki günlerde Malatya’nın diğer bölgelerine yayılması beklenirken, üreticiler bereketli bir sezon geçirmeyi umut ediyor.