TÜİK: Nisan Ayında Tavuk Eti Üretimi Arttı, Yumurta Üretimi Düştü
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Nisan ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistiklerini açıkladı. Verilere göre, tavuk eti üretiminde artış, yumurta üretiminde ise düşüş yaşandı.
Nisan ayında:
-
Tavuk eti üretimi, bir önceki aya göre yüzde 2,6 artarak 237 bin 567 tona ulaştı.
-
Tavuk yumurtası üretimi, yüzde 5 düşüşle 1 milyar 551 milyon 765 bin adet oldu.
-
Kesilen tavuk sayısı, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 20,7 arttı.
-
Tavuk eti üretimi, yıllık bazda yüzde 23,5 artış gösterdi.
-
Tavuk yumurtası üretimi, yıllık bazda yüzde 9,1 azaldı.
Ocak–Nisan döneminde ise:
-
Tavuk eti üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 14,8 arttı.
-
Kesilen tavuk sayısı yüzde 11,5 artarken,
-
Yumurta üretimi yüzde 9,7 azaldı.
Veriler, et üretiminde artış trendinin devam ettiğini, ancak yumurta üretiminde ciddi bir düşüş yaşandığını ortaya koydu.
