Tarladan Markete Uçurum! Fiyat Farkı Dudak Uçuklattı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), Nisan ayına ilişkin gıda fiyatları ve girdi maliyetlerini içeren kapsamlı raporunu kamuoyuyla paylaştı. Genel Başkan Şemsi Bayraktar’ın yaptığı açıklamada, üretici ile market arasındaki devasa fiyat farkları dikkat çekerken, elma, havuç ve yeşil soğandaki makasın giderek açıldığı görüldü.

Şampiyon Elma: Üreticide 18, Markette 92 Lira!

Nisan ayının en çok konuşulan verisi, elmadaki fiyat farkı oldu. Üreticide 18 lira 75 kuruş olan elmanın, market raflarında 92 lira 58 kuruşa kadar çıktığını belirten Bayraktar, elmanın tam 4,9 kat farkla tüketiciye ulaştığını vurguladı.

Fiyat farkında elmayı şu ürünler izledi:

• Havuç: %329,9 (4,3 kat fark)

• Yeşil Soğan: %245,3 (3,5 kat fark)

• Marul: %245,2 (3,5 kat fark)

• Pırasa: %242,4 (3,4 kat fark)

Markette Zam Şampiyonu Yeşil Soğan, İndirim Şampiyonu Patlıcan

Piyasa verilerine göre marketlerdeki 40 ürünün 18’inde fiyat artışı yaşanırken, 12 üründe düşüş kaydedildi. Markette fiyatı en çok artan ürün %48,7 ile yeşil soğan olurken, onu ıspanak ve kuru soğan takip etti. Buna karşın, havaların ısınmasıyla birlikte arzı artan patlıcan %74,3, salatalık %53,7 ve sivri biber %39,7 oranında ucuzlayarak tüketicinin yüzünü bir nebze güldürdü.

Üretici Tarafında Durum: Yağışlar Rekolteyi Vurdu

Üretici fiyatlarındaki değişimleri de değerlendiren Bayraktar, kuru soğandaki %109,1’lik rekor artışa dikkat çekti. Depolardaki stokların azalması ve Çukurova’daki yeni hasat döneminde yaşanan aşırı yağışların ürünlerde çürümeye yol açtığını belirten Bayraktar, bu durumun rekolte kaybı ve fiyat artışı olarak geri döndüğünü ifade etti.

Üreticide fiyatı en çok düşenler:

1. Patlıcan: %64,7

2. Sivri Biber: %61,1

3. Elma: %47,2

Girdi Maliyetleri Tırmanışta

Çiftçinin üretim maliyetlerine de değinen TZOB Başkanı; gübre, besi yemi, süt yemi, elektrik ve tarım ilaçları fiyatlarının yükselmeye devam ettiğini, yalnızca mazot fiyatlarında Nisan ayında cüzi bir azalış görüldüğünü kaydetti.

Malatya Pencere Haber – Tarım ve ekonominin nabzını tutmaya devam ediyoruz.