Ticaret Bakanlığı’nın 11 Ekim 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan yeni Fiyat Etiketi Yönetmeliği ile lokanta, restoran ve kafelerde fiyat şeffaflığı artırılıyor. İşletmelere karekodla (QR kod) fiyat listesi sunma ve dijital erişim zorunluluğu getirildi. Ayrıca açıkta satılan ürünlerde dara düşme zorunluluğu da yürürlüğe girdi.

Giriş: 11-10-2025 13:07Güncelleme: 11-10-2025 13:08

Ekonomi Yurt Haberleri

Ticaret Bakanlığı’ndan Lokanta, Kafe ve Restoranlara Yeni Fiyat Düzenlemesi: Karekod ve Dara Zorunluluğu Başladı

Ticaret Bakanlığı, tüketicinin ekonomik çıkarlarını korumak ve ticari hayatta şeffaflığı sağlamak amacıyla fiyat etiketlerine dair kapsamlı yeni düzenlemeleri yürürlüğe soktu. Özellikle lokanta, restoran, kafe ve pastane gibi vatandaşların sıklıkla hizmet aldığı işletmeleri ilgilendiren “Fiyat Etiketi Yönetmeliği” değişikliği, 11 Ekim 2025 tarihli ve 33044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak uygulamaya konuldu.

Bakanlık, yeni uygulamalarla ilgili yaptığı açıklamada, denetimlerin kararlılıkla süreceğini ve temel hedefin tüketici menfaatlerini koruma ve piyasada fiyat şeffaflığını artırma olduğunu belirtti.

İşte Yürürlüğe Giren Önemli Değişiklikler:

1. Karekodla Fiyat Listesine Dijital Erişim Zorunluluğu:

Yiyecek ve içecek hizmeti sunan tüm işletmeler, fiyat listelerini tüketicilerin kolayca ulaşabileceği karekod (QR kod) yöntemiyle dijital ortamda sunmakla yükümlü olacak. Bu sayede vatandaşlar, hizmet almak istedikleri mekanların fiyat bilgilerine her yerden hızlıca ulaşabilecek. Tüketicinin talebi durumunda ise işletmelerin fiyat listesini fiziki olarak gösterme zorunluluğu devam edecek.

2. Açık Ürün Satışında Dara Düşme Zorunluluğu:

Satıcılar, tüketici huzurunda tartılarak satılan ürünlerde (örneğin kuruyemiş, sebze-meyve vb.) kap veya ambalaj ağırlığını (dara) zorunlu olarak düşecek. Bu düzenleme ile tüketiciler, sadece satın aldıkları ürünün net ağırlığı kadar ödeme yapacak ve haksız fiyatlandırmanın önüne geçilmesi hedefleniyor.

3. Kitap ve Dergi Satışlarında Elektronik Fiyat Gösterimi:

Kitap, dergi, gazete ve benzeri ürünleri satan işletmelerde de yenilik yapıldı. Ürün fiyatlarının sadece etiketle değil, aynı zamanda elektronik cihazlar aracılığıyla da gösterilebilmesine imkan tanındı. Bu, fiyat bilgilerine erişimi daha doğru ve hızlı hale getirmeyi amaçlıyor.

Ticaret Bakanlığı, yeni uygulamaların tüketici lehine şeffaf ticaret ilkesini güçlendireceğinin altını çizerek, denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini vurguladı.