Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan himayelerinde gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası, bu yıl “Bir Sofrada Miras” temasıyla 21-27 Mayıs tarihleri arasında çeşitli etkinliklerle kutlanacak.
Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından belirlenen tema kapsamında Türk mutfağının yalnızca yemeklerden oluşmadığı; göçler, imece kültürü, aile bağları ve köklü sofra gelenekleriyle şekillenen önemli bir kültürel miras olduğu vurgulanacak.
Malatya mutfağı ön plana çıkacak
Kadim kültürü ve gastronomi zenginliğiyle dikkat çeken Malatya, coğrafi işaret tescilli 50 gastronomi ürünüyle Türk mutfağının önemli merkezleri arasında yer alıyor. Düzenlenecek etkinliklerle hem Malatya mutfağının tanıtılması hem de kültürel değerlerin gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.
Program çamlıca restorant’ta başlayacak
Etkinlikler kapsamında 21 Mayıs 2026 Perşembe günü Malatya Sanat Sokağı içerisinde bulunan Çamlıca Restorant’ta saat 09.30’da Seddar Yavuz başkanlığında basın toplantısı düzenlenecek.
Program daha sonra saat 11.30’da Nikah Sarayı’nda gerçekleştirilecek İlçe Tanıtım ve Coğrafi İşaretli Ürünler Sergisi ile devam edecek. Etkinlik kapsamında ayrıca Malatya mutfağına yönelik workshop programı da gerçekleştirilecek.
