Kurban Bayramı yaklaşırken Malatya’da 2026 yılı kurbanlık fiyatları sektör temsilcilerinin katıldığı toplantıyla belirlendi. Malatya İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği ve Malatya Kasaplar Odası koordinasyonunda yapılan görüşmelerde, üretim maliyetleri ve piyasa dengesi değerlendirildi.
Toplantı sonrası açıklamalarda bulunan Malatya İli Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Taneli, belirlenen fiyatların üretici ve tüketici dengesi gözetilerek oluşturulduğunu ifade etti.
“Fiyatlar Tavsiye Niteliğinde”
Taneli, yapılan çalışmanın sektöre referans niteliği taşıdığını belirterek, “Üretim maliyetleri, sürdürülebilirlik ve çevre illerdeki fiyat ortalamaları dikkate alınarak ortak bir değerlendirme yapıldı. Açıklanan fiyatlar tavsiye niteliğindedir” dedi.
2026 Kurbanlık Canlı Kilo Fiyatları Açıklandı
Yapılan açıklamaya göre 2026 yılı kurbanlık canlı kilogram fiyatları şu şekilde belirlendi:
- Erkek dana: 430 TL
- Damızlık vasfı olmayan düve: 400 TL
- Damızlık vasfı olmayan inek: 370 TL
Belirlenen rakamların bayram öncesi piyasa için referans olması bekleniyor.
Kesim Ücretleri de Netleşti
Kesim ve paylama ücretlerine ilişkin de bilgi veren Taneli, büyükbaş hayvanlarda kesim ve paylama ücretinin yaklaşık 18 bin TL olduğunu, küçükbaş hayvanlarda ise bu rakamın 1.800 ile 2.000 TL arasında değiştiğini kaydetti.
Kurban Bayramı öncesinde açıklanan fiyatların, Malatya’da hayvancılık ve kasaplık sektöründe hareketliliği artırması bekleniyor.
